Le api sono tra i più importanti impollinatori: Il loro lavoro vale oro. Per contribuire alla loro conservazione e per la gioia della natura in città, abbiamo fondato una colonia di api nel nostro verde cortile interno.
Miele di Heumarkt
Dietro la facciata del nostro edificio principale vivono circa 100.000 api, il cui numero è in continua crescita. Approfittano degli ottimi fiori dei parchi circostanti, come il parco cittadino proprio di fronte.
Api affollate
Più api significano una migliore impollinazione e quindi più cibo per tutti gli esseri viventi. Le api hanno un raggio d'azione di circa tre chilometri. Questo significa che le nostre volano fino al Prater per raccogliere il polline.
Quelle gentili
Le nostre api sono le cosiddette api carinziane, una sottospecie evoluta naturalmente dell'ape mellifera occidentale (Apis mellifera). Gli apicoltori le chiamano semplicemente Carnica; sono considerate pacifiche.
Prodotto in modo sostenibile
L'apiario di Gernot Gangl in Gänseblümchenweg, Vienna 22, è il luogo in cui il nostro miele viene prodotto con cura. Un vasetto contiene circa 1,6 once (50 grammi) o 8 once (250 grammi) di oro liquido di Heumarkt. Delizioso.
